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賢淑人妻改造計劃~Cuisinart 全能冷熱攪拌機

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相信生活於香港這個大都市，工作十分繁忙，因此很多時都沒有時間可以自己煮飯及煲湯。常常食街外的食物對身體有很多壞處，所以我們要懂得選擇能夠省時又方便易用的工具來幫自己進行煮食。最近Carmen發現了這部非常方便易用的Cuisinart 冷熱全能攪拌機，既有一般攪拌機的功能，同時又能夠將食物加熱煮熟，真是一部萬能的攪拌機呢﹗

Cuisinart 冷熱全能攪拌機，以玻璃盛器製造，適合用於各類冷熱食材。好處是不會釋放任何有害物質，時刻保持食物健康衛生。
此外，攪拌機安裝了備有 1,000瓦特強力發熱元件，用家只須按下加熱掣，就能於短時間內把食物加熱至攝氏100度。攪拌機也有炒動程式，用上高級不鏽鋼刀片配以不黏金屬板設計，加上每分鐘達22,500轉強力攪拌系統，用來爆炒配菜最理想不過了。

機身上有多個不同的操作按鍵及按鍵，包括：開關鍵、攪拌鍵、4個不同強度的轉速、三個加熱按鍵(高溫、低溫及蒸煮)。

 

配備方面有小量杯，方便量度調味料。

玻璃盛器上也印有容量顯示，方便用家控制份量。
第一款會為大家介紹一杯適合夏天飲用又養顏的「水果牛奶沙冰特飲」。
材料：
~ 香蕉1隻(切粒)
~ 蘋果連皮1個(切粒)
~ 菠蘿2片(切粒)
~ 牛奶一杯
~ 冰一杯

先將切粒的水果加入攪拌機

再加入冰粒

最後加入牛奶

開動攪拌機，選擇強度2，攪拌1-2分鐘

一杯美味、養容又透心涼嘅「水果牛奶沙冰特飲」便完成了﹗蘋果雖然連皮，但冷熱全能攪拌機能把整個水果連皮榨汁，更易讓人體吸收所含的所有營養，今後不用怕因果皮難吃而放棄最高營養價值的部分吧。

第二款分享的是一個「粟米雞蓉蘑菇湯」，這個湯10分鐘就能夠完成，非常適合平日沒有時間煲湯的人。

材料：

~ 粟米

~ 雞胸肉(切粒)

~ 蘑菇

~ 水

先加入水

再將切粒的雞胸肉和蘑菇放入攪拌機

 

按高溫加熱5分鐘，待雞胸肉和蘑菇煮熟

加入粟米

按強度2，攪拌約1分鐘

攪碎後，按高溫加熱2分鐘，其間約1分鐘的時間要按Stir鍵，進行攪拌，這樣才不會黏底。

是不是很簡單呢﹖只需10分鐘的時間就可以煮出香濃又美味的「粟米雞蓉蘑菇湯」，真的非常方便又易用。

**是次產品由品牌提供**

有關Cuisinart 的產品資料，可瀏覽以下網址：

Website: http://www.cuisinart.com.hk/

Facebook: https://www.facebook.com/CuisinartHongKong/

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【NUTZEN全新烤煮寶】幫我在家輕輕鬆鬆做韓燒

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早前SOGO Thankful week，所以去逛逛，看看有沒有什麼好東西買﹗自從結婚後，對家電真的突然興趣大增，一直都很想買一個可以打邊爐的東西，剛好當日逛的時候，被我發現這部NUTZEN全新烤煮寶。它能夠用作燒烤、炒菜、煮湯、打邊爐等。我見價錢很合理，所以就買回家試試看﹗

NUTZEN全新烤煮寶有兩種顏色選擇(橙色/綠色)，最後選擇了綠色的呢﹗都是因為K先生喜歡綠色的關係吧﹗

開箱後，內裡有說明書及一份NUTZEN全新烤煮寶的煮食食譜。

烤煮寶利用全分體式設計，用法方便快捷。而且能調節七段控制火力，適合廣東/日韓各類食材烹調方式。

機身綠色部份是防燙底座，連著黑色部份的發熱盆。Nutzen多功能烤煮寶的防燙底座以超強隔熱材料製成，能夠隔絕大部分發熱盤產生的熱量。使用前需要先將油糟套上，煮食時多餘的油份會自動流入油糟，避免弄髒機身。

盒內附上兩個烤盆，平面的一個是用來煎煮食物，另一個有凹凸紋的是用來作燒烤用的。還附有一個隔熱扶手，可於使用後用來將不黏烤盆取起的。

配合不同的烹調方式，可以選用不同的不黏烤盆，安裝完成後就是這個模樣。

插上電源，扭動機身上的開關，按不同的煮汰，可以自由選舉七段不同的火力。

平日十分喜歡外出吃韓燒，這次可以試試在家中自己做，既價錢便宜又健康衛生。而且喜歡吃什麼就買什麼，真的又好玩又方便的。

很多朋友可能會問：「在家使用NUTZEN全新烤煮寶會不會很多油煙﹖」答案是：油煙當然會有，但是可以接受，不會冒煙得很厲害，所以也不用太擔心的。

食物很快熟透，而且使用時無需加油也不會黏底。食物愛受熱均勻，十分美味，真的很讚呢﹗我們最喜歡吃金菇牛肉卷，這個不用加任何調味料也十分好吃啊﹗大家如果下次在家自己韓燒的話，真的不能錯過。

最後，大家可能會顧慮到清洗的問題。我可以告訴大家，NUTZEN全新烤煮寶真的非常容易清潔，所以不會擔心了﹗烤盤可獨立拆卸，清洗時十分方便，不用怕部件的暗位會隱藏油污。

另外，油糟亦是可以獨立拆除清潔的，只需清潔烤盤及油糟便可以了﹗是不是很方便呢﹖

如果想更了解NUTZEN的相關資料，可以瀏覽以下網址：

Facebook: https://www.facebook.com/Nutzen-865894976811234

Website: www.nutzen.com.hk

蝸居必備迷你空氣清新機「b-MOLA PSB 空氣清新機」

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在一個偶遇下，用上這部b-MOLA空氣清新機後幾天，開始發現房間內的微塵不會好像平日般在空氣中飄浮，我和老公打噴嚏的次數也漸漸減少，而且開冷氣的時間分別特別大，會感覺到房間的空氣特別清新，所以我們每晚睡覺或是任何時候都一定會將它長期開啟著。

香港的地少人多及空氣污染問題十分嚴重，行出街人多車多，都市人都會很容易患上氣管及鼻敏感的問題。或許大家都很想於家中放置一部空氣清新機，但是市面上的空氣清新機都十分大部，如果在蝸居內再添置一部大型的空氣清新機，可能會造成空間的負擔。

這個偶遇是我Pricerite買家品時，店員就為我推薦了這一部聽說超強的空氣清新機，Carmen為了解決老公與自己的這麼多年都解決不到的鼻敏感問題，便狠心買了這部體積十分細小又可愛的 b-MOLA PSB 系列的空氣清新機嘗試，當然它的體積十分適合在我們的蝸居內使用。現在與大家分享一下我的用後心得吧﹗

b-MOLA有什麼利害之處呢？因為打噴嚏的次數也漸漸減少，好奇下在網上搜索到，原來它用來淨化的濾蕊，是獲得NCCO的技術專利，一個由香港科技大學研發的創新空氣淨化專利技術！產品於很早前已經被很多政府部門、港鐵、國際金融中心、醫院被廣泛使用。

而b-MOLA PSB 系列的空氣清新機，是按照工程技術面變化出來的家用版本，除了設計得意可愛，還適合放置於書桌上，讓工作或學習時都能享受清新的空氣。產品售價為hk$558，就這樣一個價錢，我就可以把真正清新的空氣帶回家了！

打開包裝盒，盒內附設了保修證及操作使用說明書。維護中心設於葵涌，所以如果真的有損壞的話，自行前往維護中心也十分方便的。

配件方面，包括了一個老虎狗造型的空氣清新機、一個充電火件、一塊氧聚解反應層及三塊靜電除塵網。

機身頂部印有b-MOLA的位置是電源顯示器；機身背後的狗掌印是開關制及放置氧聚解反應層和靜電除塵網的保護殼；機底貼有電源火數及廠商的名字。整個結構都十分簡單和清晰，連電子白癡的得也懂得如何使用，相信一定不會難到大家的。

將放置NCCO濾蕊和除塵網的保護殼打開，上層先放一塊靜電除塵網，然後下層則放入NCCO反應層。

靜電除塵網有效阻隔空氣中的灰塵及可見微粒。看看介紹，就知道原來NCCO反應層擁有獨有的氧聚解空氣處理專利技術，有效分解空氣中的異味，有害化學污染物及總有機揮發性污染物，如甲醛、臭氧及有機致癌物等，比活性碳只是吸附的功能強很多。

將保護殼關上後，把充電火件插上機身，然後按狗掌印上的on，空氣清新機上的b-MOLA的位置便會亮起藍燈，表示已經正在使用中了﹗b-MOLA的空氣清新機並不會發出任何的噪音，十分寧靜，不會造成滋擾。

如何大家想更了解b-MOLA產品的話，可以瀏覽以下網址：

Website: http://www.ncco.hk/

Facebook: https://www.facebook.com/NCCOrht